Zanzibar zählt zu den schönsten Inseln des afrikanischen Kontinents und ist die Hauptinsel des tansanischen Sansibar-Archipels. Kein Wunder: Stone Town, Teil von Sansibar-Stadt, ist ein altes Handelszentrum mit Moscheen und…
Aus Erfahrung kann ich sagen, dass es nach einer ereignisreichen Business Woche nichts besseres gibt als Entspannung und Ruhe. Alles das findet man ganz in der Nähe, in Vevey. Zwei…
Für alle Champagner-Kenner, aufgepasst! Die Sommelier Challenge findet am 26. März 2018 in der Schweiz, und zwar in Lausanne statt. Das Haus Ruinart freut sich, die zweite Ruinart Sommelier Challenge in der Schweiz…
wenn das Gute liegt so nah! nur knapp 4 Stunden sind es bis man in Lyon ankommt, im Anbaugebiet der Rhone. Hier findet sich eine ware Oase der Entspannung und Erholung…
Zusammen mit dem Widder Hotel treibt Krug die Gourmands, im Wahrsten Sinne des Wortes, auf die Spitze. Eine kulinarische Reise der besonderen Art: geniessen Sie ein erstklassiges Raclette in himmlischer Kombinationen mit der bekanntesten Kreation…
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Buch des Monats
2004, die Symphonie eines Jahrgangschampagners Bei Krug spiegelt jede Kreation eines Jahrgangschampagners den Charakter des Jahres wieder. Hier werden die ausdrucksstärksten Weine des Jahres verschnitten, nachdem diese ca. 10 Jahre in…
Wenn der letzte Akkord einer Partitur geschrieben ist, wenn der letzte Strich auf einer Leinwand trocknet, wenn die Komposition vollendet ist, die harte Arbeit sich gelohnt hat, ist es Zeit, Freude…
die Infopost über Weindegustationen oder klassische Abendessen mit Weinbegleitung häufen sich in meinem Briefkasten. Meine Überzeugung ist es, das es heute nicht mehr ausreicht, nur ein Wine & Dine zu planen…
Der Bezirk Stellenbosch, dessen Geschichte des Weinbaus auf das frühe 17. Jahrhundert zurückgeht, ist das bekannteste und qualitative hochwertigste Weinbaugebiete am Kap. Es ist von Bergen umrahmt: dem Simonsberg im Nordwesten,…
Kann man nach weniger als ein paar Minuten an einem Ort eine Lieblingsregion haben? Bis vor kurzen hätte ich das wohl mit Nein beantwortet. Heute weiss ich es besser. Schon…
